【新竹】國賓大飯店A-Cut牛排館,錯過可惜的房客專用晚間套餐Room guest exclusive dinner in A-Cut Steakhouse, Ambassador Hotel Hsin-Chu July 25, 2018 朋友要在新竹國賓大飯店住一晚,我第一個反應(幾乎是反射):晚上跟你去A-Cut吃牛排! "I want to eat A-Cut with you!", I blurted out when learning a friend would stay in Ambassador Hotel Hsin-Chu. Read More »
【追星】提供英文版的日本售票系統:Confetti July 11, 2018 兩年前為了想去 冰川清志演唱會 ,認識 l-tike 這個售票系統。但很不幸的,八月下旬開始,在l-tike購票、抽票都要通過(日本的)電話號碼認證,官方說法是防堵人頭(黃牛),事實上也順便斷了我們這些不住日本,所以不能辦電話號碼的客人。 難道以後只能找代購或買黃牛票嗎?當然不是。可以跳槽到 CNPlayguide ,若在 明治座 辦的公演可以在明治座買,或本篇要介紹的另一個售票系統- Confetti 。 Read More »
【冰川清志】專輯「新・演歌名曲コレクション7 -勝負の花道-」 July 08, 2018 這次專輯心得有點(有點而已嗎?)遲。剛拿到時在準備比賽,交稿後緊接著忙些(現在看來)無意義的事,希望仔細多聽幾遍再動筆。 一樣在 amazon預購附DVD的A版 ,這次不知為何飛快,三天就到(我不是選快遞,只是Global Economy)。 Read More »
【做中菜】零失敗花椒浸泡油,涼拌、沾醬都好用 July 04, 2018 過完端午就熱成這樣(攤坐伸舌)!天氣熱還是做涼拌菜好,重口味刺激食慾,備餐過程也比較不會揮汗如雨。 本篇要介紹提升涼拌菜風味的祕密武器,花椒浸泡油。 Read More »
【藥膳】夏天的燉補:玉竹沙參燉排骨 July 02, 2018 冬天的燉補,十全大補湯、麻油雞、羊肉爐,每個人都能隨口說出幾種。但天氣熱到薑母鴨都放暑假了,除了像銀耳蓮子湯這樣的甜湯,有沒有適合夏天的補湯呢? 當然有囉,本篇的玉竹沙參燉排骨就是。 Read More »