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Showing posts with the label 日本東北食旅

【仙台】Richmond Hotel Premier仙台駅前,地點佳早餐不另收費,住宿推薦

第一次到東北自助遊時,買的是燦星機+酒套裝,住仙台駅附近的東橫INN,沒得選。第二次雖然也路過仙台,並沒有在此住宿,所以到這第三次我才認真研究起仙台的旅館。 仙台市區旅館集中在兩處:火車站附近,和廣瀨通附近。火車站的好處當然就是對外交通方便,廣瀨通附近很熱鬧好吃好逛,房價也比火車站附近低,到火車站用走的可以(而且沿路滿好逛的),但拖著行李你一定會搭地鐵;我買了JR EAST PASS要跑來跑去,所以選擇火車站附近的住宿。這家Richmond Hotel Premier仙台駅前地點、房間、早餐、服務各方面都沒得嫌,推薦給要住在仙台的大家。

【仙台】不用到米沢也吃得到米沢牛!米沢牛燒肉 仔虎 仙台駅前店

在仙台三越血拼到開心,也參觀過 光のページェント 了,回旅館放下戰利品,頂著接近零度低溫再次出門,因為貪玩沒吃晚飯,不想空著肚子上床啊。幸好車站附近開到半夜的食肆非常多,若無先做功課,還會無從挑起呢。 吃得到米沢牛的仔虎 仙台駅前店是我目標。

【山形縣尾花澤市】銀山溫泉 能登屋旅館(下)-晚、早餐

能登屋雖位於感覺食材不易送達的深山裡,菜色依然豐盛可口。 故意選比較晚的時間吃晚餐,餐前才能好整以暇的洗澡泡溫泉。時間到仲居準時來按門鈴,一口氣先上這麼多冷菜和小火鍋。

【山形縣尾花澤市】銀山溫泉 能登屋旅館(上)-館內及溫泉街

原本以為年末一定有積雪的銀山溫泉,碰上暖冬,沒雪,幸好街景、旅館都沒讓人失望。 銀山溫泉區雖然很小,完整保留大正時代風貌,不乏百年以上溫泉旅館,能登屋便是其中一家。也因為這百年如一日的景觀,吸引三十多年前的名連續劇「阿信」在此拍攝。阿信幼時,她母親曾經工作過的溫泉旅館即以能登屋為景(劇中名叫銀山閣);老年阿信撇下不肖兒孫們獨自出門旅行,第一站亦是大雪紛飛的銀山溫泉。神穩少女裡的油屋據說也是以能登屋為藍圖。

【仙台】Pageant of Starlight光のページェント兼商店街購物微update

看到這一眼無法望穿的大片燈火,好像可以理解為何晶電(2448)跌到剩二十幾塊了;「這裡有一批LED,好便宜的…」 仙台又稱杜之都,是個積極綠化的城市,很幸運的,本人第一次在日本自助即以仙台為起點,這次是第三次,都是不同的季節,對它的喜愛有增無減;之前我到仙台遊玩時即做過功課知道這活動每年12月固定舉辦,將冬日光禿禿的櫸樹掛滿燈泡。剛好12月到訪,反而因為出門前太匆忙,差點忘了這事。算我運氣好,搭地鐵到三越百貨購物,出站即看到「光のページェント」指標,瞎貓碰上死耗子的撿到一場美麗燈光秀。

【東北】第二回東北之旅及東京vs仙台血拼心得(附:老娘就是愛自由行)

傍晚的班機,拍到彩虹呢。 第二次一個人在日本自助旅行,也是第二次到東北。不同的是,大地震過後半年,長榮的仙台班機還沒復飛,最快的方式是從東京搭新幹線北上,當時東北新幹線雖然通了,班次卻還沒完全恢復,一班錯過,等一小時算運氣好的。現在新幹線班次正常,長榮飛仙台也恢復每週兩班,我看就別從東京進出了吧,長榮假期仙台比東京便宜,機場離市區又近,不像從成田機場進東京,坐N’EX舒服是舒服,還真久耶。 唯一的好處,大概是成田機場免稅店比仙台的好逛多了吧。

【宮城縣白石市】鐵馬遊白石-白石城&藏王酒造展示館

離開湯主一條,接駁車送到車站,天氣太好,決定壓縮點仙台逛街時間,稍微認識一下白石市。 白石城可說是這裡代表性的觀光景點,到達時沒有櫻花、楓紅、白雪,幸好天公作美,還有藍天白雲;所以熱到快中暑也不能抱怨了。

【東北】仙台、盛岡代表美食:烤牛舌、盛岡冷麵

話說仙台有三寶,烤牛舌、毛豆泥麻糬、竹葉魚板,盛岡也有三寶,冷麵、炸醬麵、椀子蕎麥麵。好啦,說三寶是誇張了些,但以上的確都是兩個城市的代表美食。 地震後再訪仙台,一樣的大晴天。看新聞報導,雖然沿海重創,仙台市區似乎受損不厲害,希望不論沿海或災區都能早日恢復正常生活。

【仙台】Nikka Whisky(ニッカウヰスキー)仙台工場ー宮城峽蒸餾所(宮城峡蒸溜所)

北東北陰雨綿綿,南東北可是適合 到酒廠 郊遊踏青的熱死人豔陽天。 Nikka有兩處工廠,一處在北海道,大名鼎鼎的余市,另一處就是這裡,仙台市作並溫泉區附近的宮城峽。 深紅色建築配上偌大廠區,很不像日本;建築風格很明顯是要彷歐式,但不知少了什麼,就是氣氛不對,總之絕不會讓你有置身歐洲的錯覺。 釀酒用的伏流水。左邊的小弟弟說,意外とおいしい。哈,不好喝才意外吧,人家當初選在這裡建廠,可不是為了方便泡溫泉哩 。喝了一口,很純淨的口感,很像義大利的Acqua Panna。 廠區裡有可愛妹妹帶定時導覽,看完簡介影片後實地解說釀酒過程,並以免費試飲做結,當然要參加呀。 這是泥炭爐,烘麥子用,好沾上這種特殊氣味。不過我個人不喜歡泥炭味重的酒款(例如麥卡倫風華)。 原來威士忌一開始和啤酒幾乎一樣(也對,都是麥類發酵),淡黃色、有氣泡,酒精度僅7%,經過兩次蒸餾,才將酒精度提高至40%以上,顏色卻是無色透明的,接著放入橡木桶很多很多年(熟成),吸收木頭色以後,才變成我們看到的模樣。 左至右分別是未熟成和熟成五、十二年,看得出越來越黃吧 工商服務時間到,提供試喝的酒有宮城峽十年、鶴17年及蘋果酒,而且相當有誠意的準備了冰塊、冰水,甚至可以請工作人員現場幫你調highball。說實話宮城峽十年我只覺得好辣好嗆,但鶴17年則很合我口味,本人喝威士忌一向習慣straight,所以先喝一半,另一半調highball,兩種都好好喝。蘋果酒應該是接受度很高的酒款,調汽水果汁之類的我想都不會出錯。除此之外,現場還有軟性飲料給不能喝酒的遊客。話說,原本以為這時東北不會有外國人,竟然碰到一對定居山形的台籍夫妻,是先生開車來,看著他太太一杯換過一杯,卻只有望酒興嘆的份。奉勸大家,到這種地方玩,大眾交通工具才是王道啊。 這邊放的就是給試喝的那三種酒,蘋果酒可是出了工廠就買不到喲。 看得清價格嗎(按圖片可以放大)?你看看這些180ml的小瓶酒,換算單價不會比700ml的正常品貴多少,對於愛嚐鮮但酒量不是很好的人(好啦,就是在說我自己),真是足感心。 這邊是流口水區,只能看和聞的。 路癡認路法 :搭乘JR仙山線到作並,至十一月底週六日及假日有接駁專車到廠區,再送你回車站(免預約)。沒有接駁車時,從作並駅搭公車到ニッカ橋,一...

【仙台】溫馨小店ー天麩羅 安住(天ぷら 安住)

回台前一天晚餐,選擇這家開幕一年的人氣天麩羅小店。 老闆掌廚,老闆娘端菜倒飲料,只有櫃台七位、另一張四人桌,想來一定要先訂位喲。

【宮城縣白石市】鎌先溫泉 時音の宿 湯主一條(下)-早餐

早餐和晚餐在相同的包廂吃,前一晚帥哥會先問要日式還是西式,Cora選了日式。 這這這….根本是我理想中的模範早餐嘛。

【宮城縣白石市】鎌先溫泉 時音の宿 湯主一條(中)-晚餐

約好的晚飯時間到,帥哥會來帶客人從臥房至包廂料亭用餐。   雖然是男性,但服務的細心可不輸女性;看帥哥忙進忙出,端菜送水點火,還真是滿爽的 。

【宮城縣白石市】鎌先溫泉 時音の宿 湯主一條(上)-房間&館內

鎌先溫泉不大,這區只有四家旅館,溫泉街不過百餘公尺,一條是最裡面的一家,門口還有一段陡坡。從車站載我們來的小巴上不去,得換成小客車。 一條開業至今已經五百多年,現任當家是第二十代了。真的不容易,不但沒有不肖子孫變賣祖業,還很認命的在這深山林內經營下來(真的每個人都喜歡嗎?未必,可以確定的,這是一份辛苦的工作)。想想中國有幾個朝代,傳位超過二十代呢?(而且當皇帝比當旅館老闆爽一萬倍)

【岩手縣花卷市】花卷溫泉 佳松園(下)-早餐

雖然晚餐很豪華,但佳松園的早餐,實在很不怎樣。 用餐地點「平成之間」

【岩手縣花卷市】花卷溫泉 佳松園(中)-晚餐

佳松園的晚餐,不論食材或食器,都是豪華又豐盛呀。 八寸:鮭魚親子漬(啊就是鮭魚肉和蛋嘛)、鮑魚奶油燒、蘋果火腿(想像一下義大利菜的哈密瓜火腿吧,原來生火腿和蘋果也挺合拍的,不輸烏魚子)、長腳蟹磯邊卷、栗子南部燒(這是啥?吃完還是覺得….就栗子)。

【岩手縣花卷市】花卷溫泉 佳松園(上)-房間&館內

天皇夫婦曾下榻兩次、皇太子夫婦下榻一次的佳松園,Cora長見識來了。 中庭和大廳相當有氣勢。服務生說中庭晚上六點後會點燈,結果Cora吃完晚飯顧著看電視(都是玉木宏和中谷美紀害的!),竟然完全忘記要出來觀賞了 。

【宮城】鹽竃神社/志波彥神社賞櫻(上)

真的覺得自己很幸運,短短的兩天含苞、將開、盛開、櫻吹雪、葉櫻(當然還有夜櫻)一網打盡,而且豔陽高照! 接下來沒什麼好說了,看照片吧。

【宮城】卡模咩嘛飛來之松島遊船

「松島や」 「ああ、松島や」 「松島や」