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Showing posts from December, 2013

【做浙菜】冬限定,火靠塔菜

呼,這兩天終於比較不冷了。去年真的過了一個好冷的十二月呀。雖然寒冬每天早上起床都是一大掙扎,相較於夏天,Cora還是比較喜歡冬天的。畢竟天氣冷可以儘量多穿衣服,但脫光光還爆汗,總不能把皮都給扒了吧。

【小樽】運河、堺町通半日遊;商業化沒什麼不好呀

身邊有些朋友不喜歡小樽,覺得太商業化,可是我覺得它「商業」得很有誠意啊,古色古香的街道整理得乾淨漂亮,販賣的商品也不會抱著反正只做觀光客一次生意的心態,就粗製濫造的劣質貨,比一堆叫XX老街的有看頭多了。 雖然在小樽住了兩晚,那是為了要去積丹和余市可以睡晚一點,並不是為了要把小樽玩透透,所以只和大部分的觀光客一樣,走完舊手宮線、堺町通、童話十字路口、運河,沒出海沒上天狗山,有屋頂的商店街也沒過去。光是這樣已經讓我對小樽留下好印象,下次如果在大雪紛飛的季節到札幌附近,會想挑一天過來。

【余市】Nikka Whisky余市蒸餾所(ニッカウイスキー北海道工場余市蒸溜所)

從積丹回小樽的路上會經過余市,這裡最有名的觀光景點就是Nikka Whisky余市蒸餾所了。Nikka有兩個工廠,這是最早的,後來在仙台近郊又建了宮城峽蒸餾所。兩邊都去過以後,我覺得,除非你在仙台時間太多,否則到過余市就不用去宮城峽了。因為這邊比較大,而且不但是廠區,創辦人竹鶴政孝也住這,展出的文物比宮城峽多很多。

【道央】積丹半島,島武意海岸真的好美啊

感謝武財公保佑賞了個大晴天,積丹半島真是太美了,不枉我來回搭了五小時車,還走三小時多的路走到長水泡(對的,本人平日極度缺乏運動,旅程的第二天就長水泡了。 一大早從小樽巴士站上車,原本計畫到美國(這個地方叫美國町)搭遊覽船,但很不幸的,船班的時間和巴士完全不配合,如果要等船,勢必要捨去神威岬,附近的黃金岬遊步道怕走完會趕不上下班車,所以中途就折返,就回美國遊客中心等下班車了。

【札幌】甜點大集合:LeTao、北菓樓、Côte D'OR、morimoto、きのとやKinotoya、mister donut

「甜點,不是小樽嗎?」很多人會有這個疑問吧,為什麼說札幌?我猜,「小樽甜點有名」這樣的印象深植(台灣)人心,或許和旅行團安排的行程有關,因為在小樽多半有短暫自由活動,短短的堺町通名店六花亭、北菓樓、LeTao都集中在一起,連賣玻璃的北一硝子館也來湊熱鬧,賣起N段霜淇淋,還經營點上千百盞煤油燈,氣氛超浪漫的喫茶店,對時間不多的觀光各來說,真的很方便(札幌的自由活動時間逛狸小路都來不及,誰有那美國時間吃甜點)。別說團客要善用時間一網打盡,散客更喜歡坐在這充滿古意的街邊,吃早餐或下午茶,享受優雅又悠閒的時光。 對於一個在小樽連住兩晚的旅人,想實現這樣美好的計畫不難,實際上因為旅館有早餐,不吃好像很可惜,而且要搭巴士去積丹半島的早上,也等不及甜點店開門;下午茶則因為臨時決定要趕到札幌參加最後一天的Sapporo Autumn Fest,就完全錯過在小樽享美食了。反正優雅悠閒和本人的形象本來就完全不符,而且名氣最大的甜點有哪些?六花亭的夾心餅乾、草莓巧克力,北菓樓的泡芙、年輪蛋糕,LeTao的雙層起士蛋糕、生巧克力,札幌的百貨公司通通有。如果你要帶回台和親友分享,那麼新千歲空港也有唷。