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【烘焙】烤布丁+費南雪,又是完整用掉雞蛋的組合Pudding+financier, perfectly use up the entire egg

天氣熱了想吃冰涼的點心,某天神來一筆拿黑糖做布丁,成果不錯耶,吃得到黑糖的糖香又壓得住蛋味,而且要備齊材料太容易了。 Making pudding with black sugar flashed through into my mind when getting hotter, and I tried. I happily find it tastes good as black sugar is able to cover the egg smell. In addition, you can easily prepare all ingredients.

【保養】春天的油性肌保養,必備是油

這些是現在用的保養品:左起Haba G-Lotion、SK-II青春露、雪花秀滋陰生人蔘真本油、Haba純海角鯊純液、不調姬長效潤澤防護乳。就算是油性肌,現在的天氣要一下子跳到無油和控油的保養品似乎太早了點,最近發現最適合的保養品,是油哦。因為趁臉溼溼的時候抹上油類的話,用量只要很少很少的關係,反而比大部分的保溼乳液不油不黏哦。 因為G-Lotion和青春露本尊太大瓶,一起入鏡會很好笑,所以為了上面那張特別拿試用品拍。我是油性肌,但網路上油性肌保養的分享好少(有沒有為什麼知名美妝部落客都是乾性肌的八卦?),以後我會盡可能多寫點的。

【單人開伙】明太釡玉烏龍麵+貝殼費南雪,完整用掉一顆蛋的奇異組合

最近很常做這道拌麵吃,因為很快,比泡麵慢一些而已。 去年底到迪化街李日勝辦年貨,很開心發現他們有進博多明太子,以後隨時可在家享受九州好滋味,但明太子加奶油這種組合也不是我想出來的,是年初看到 冰川清志 在電視上的示範( 安博盒子 真是好物,每天零時差收看日本節目超開心),話說他真正厲害的是蛋糕甜點,如果不是歌唱行程太滿,開個製菓烹飪節目收視率應該也不差吧。

【烘焙】我竟然會做蛋糕了!關於瑪德蓮的二三事I can bake cake! Something regarding madeleine

終於知道為何店裡沒賣大理石瑪德蓮這種東西了;原來做起來這麼醜啊。 I figured out why no patisserie sold “marble madeleine” because it looks that ugly.

【醫美】超過十次飛梭雷射後,我自行宣佈畢業了

我必須很誠實的含淚告訴大家,上圖我這顆鼻子是飛梭雷射的After不是Before,而且是十幾次以後哦。 你一定想,哎呀飛梭根本沒效嘛我不想做了。事實上我的鼻子這樣已經改善,尤其是鼻翼兩側,效果比鼻子明顯。很可惜沒有拍治療前的照片做比對,因為我發現飛梭雷射的文章已經很多人寫過了,一開始沒打算要寫這篇,但是看大家幾乎都是做一次就寫起心得,沒有人做這麼多次(因為大家都沒我嚴重吧,嗚嗚),還做不只一種,所以也來寫一寫;為避免爭議,先強調絕沒有推薦的意思,只是讓沒做過又打算做的朋友有點心理準備。

【冰川清志】專輯「新・演歌名曲Collection 4-きよしの日本全国歌の渡り鳥-」

說說氷川きよし這張半個多月來我幾乎天天聽的新專輯新・演歌名曲コレクション4。 我在 日本Amazon 預購,選擇較便宜的Economy海外配送,五天就到了,頗快。Amazon是個網購日本CD和書的好地方,選擇多運費不貴且自動免稅(不只CD和書,只要寄海外的商品都免稅,前提是該商品可以寄海外),我所有的日本CD都這樣來的,書也陸續買了幾本。

【福岡】Solaria西鉄Hotel,地點太好不推不行Solaria Nishitetsu Hotel, the location cannot be better

我不會開車,在外遊玩都倚賴大眾運輸。這家旅館位於天神巴士站和西鐵福岡駅正樓上,到站即到家的感覺,沒什麼好說就是一個爽字。 I always rely on public transport when travelling as I cannot drive. The hotel is just located above Tenjin bus terminal and Nishitetsu Fukuoka Station, and it cannot be better that arriving the station nearly means arriving your temporary home.

【福岡】博多駅好逛好吃,百貨公司、拉麵名店通通有Shop and dine in JR Hakata Station; Department stores, Ippudo/Ichiran and more

說到在福岡買東西吃東西,第一個會想到天神吧。沒錯,天神有好幾家百貨公司,還有很容易讓人迷路的地下街,但車站區其實就很有得逛了。光是火車站共構的建築就有三家百貨公司(阪急、0101、Amu),和數不清的各式餐廳。 When it comes to shopping/dining in Fukuoka City, Tenjin should me most people’s first choice. Actually JR Hakata Station nearby is rich enough. In the station building itself, there are 3 department stores, and various restaurants.

【福岡】人形町今半JR博多City店,不用走出車站就嚐得到的和牛老舖Ningyocho Imahan in JR Hakata City,a century-old wagyu restaurant is available just above the railway station!

咦,福岡在地美食不夠多嗎?怎在福岡吃東京的店呢?哎,想到回台灣就吃不到和牛了,管它呢。 Why did Cora choose a Tokyo-based restaurant in Fukuoka instead of local foods? It’s nothing to say as long as wagyu is not available in Taiwan.