Coraland

我知道這篇文章出現在這裡很奇怪！明明本部落格就是走吃喝玩樂胸無大志的風格啊，怎麼變得這麼上進？其實是最近發現，不論業內或業外，都有人對此證照懷著不實憧憬，雖然取得已經過一段時間，還是來聊一下當年如何準備，還有我對這張執照的看法。順便用這篇來證明，Cora的生活並不是飽食終日只想著如何花錢好了！ 如果你沒興趣考，應該不會想看下去，所以我先講一件事，請至少把這段看完！因應法規，在電視上解盤、講股的「老師」們都要有這張證券分析師執照，但 這是一張100%紙上談兵，沒有實戰交易經驗也能到手的證照 。絕不代表這個人看盤比你準、比你會挑股票，頂多是證明他還算能讀書，考運不錯這樣。所以千萬不要因此盲從「老師」的「專業」，很容易吃「虧」的。

呼，立春都過了，這幾天反而比去年底還冷(呵氣搓手)。天氣一冷，麻油料理總是和火鍋差不多受歡迎。偶爾我會在外面吃火鍋，麻油料理卻很少吃，因為自己在家煮的和外面賣的似乎差不多，也不難做，而且很多店家是半路邊攤式的，雖然嘴上吃得熱呼呼，身體卻免不了寒風吹襲，怎麼說還是坐在家裡最舒服啊。

因為札幌到小樽搭火車只要半小時，大部分的遊客都是住札幌一日來回，Cora也是這樣建議別人。只想逛運河、吃甜點、買玻璃和音樂盒的話，安排半天足矣；如果還想上天狗山，那麼一整天也夠了。畢竟對沒開車的自助客來說，拖著大行李換旅館可是件麻煩事，能省則省，我們外國人還可以買小樽Welcome Pass唷。要不是為了方便去島武意海岸，我也不會在小樽連住兩晚。本篇就是要介紹我的落腳處小樽グリーンホテル(Green Hotel)別館。 小樽的高級旅館大多座落於運河附近，在小樽築港那一帶還有幾間溫泉旅館。雖然運河到車站不遠，但我不想拖著行李箱在大街上走太久，一早又要搭公車去積丹，所以鎖定車站前的旅館。而第一晚安排在札幌的鮨 田なべ吃完晚飯、逛個小街才到小樽，第二天在積丹、余市玩一整天，已經設定都是早出晚歸的行程，住的地方能省則省，所以捨離JR小樽駅最近、又好評的旅館Dormy Inn，訂了Green Hotel別館，不分平假日一晚才三千九(Jalan)。要更省可以住民宿或類似青年旅館的通舖，但交通沒那麼方便，所以放棄。

札幌市中心的購物區集中在JR車站經大通公園到薄野，用走的約20~30分鐘，算是輕鬆的距離。感謝 さっぽろ地下街 做了一張這麼清楚的地圖，附近百貨公司、商店街一目暸然。 先說車站區，光是JR札幌駅共構的JR TOWER就有四家百貨公司， アピア (APIA)、 エスタ (ESTA)、 パセオ (PASEO)和 ステラプレイス (STELLAR PLACE)，還有不是共構，但B1有連通道的 大丸 (DAIMARU)，出札幌駅大門過個馬路，有 東急 (TOKYU)。大通公園區則有 三越 、 パルコ (PARCO)、 4丁目プラザ (PLAZA)、 ピヴォ (Pivot)、 丸井今井 。如果你是換季折扣的時候來，在百貨公司應該就買翻了，根本不用專程一趟路去OUTLET。

最近的蔬菜真的好便宜！除了每到冬天必氾濫的高麗菜、大白菜，前幾天買了碩大粗壯的芥菜(刈菜)，才九元。芥菜通常只吃菜莖，如果要吃起來比較不苦，可以用在燙菜的水裡加糖，同時別忘加鹽和油，有幫菜定色的功用，讓你的菜軟熟了仍是鮮艷翠綠。然後你想燴薑絲，還是香菇、甘貝、海鮮等都可以。 九元的價格，吃光菜莖已經很超值；因為菜很大棵，切下來的葉子也爆多，全丟覺得頗可惜的。但是，菜葉還比菜莖苦多了，加糖煮這招不管用，靈機一動，拿來試做衝菜好了，就算不成功，反正本來就要當廚餘的嘛，不會有浪費食材的罪惡感。

龍山寺是我有空會去拜拜的寺廟，拜完去吃兩喜號、龍都幾乎是固定行程。初九天公生碰到假日，沒事也來湊個熱鬧。 新正年頭，人山人海。今年有應景的馬燈，穿官服的馬是站在兩枚古錢幣上唷。新年新希望是健康發大財還要變漂亮！(好貪心啊)