我不會用家門口莫名其妙撿到箱子的這個爛哏，而且這是老娘辛苦帶回來的啊。
為什麼貼了這麼多貼紙呢？還不就地勤不給提上機，只能用託運。其實Cora滿怕摔壞的，有個萬一的話在台灣根本沒得修。
日本製東芝真空壓力電子鍋是也。
幸好，保麗龍卡得緊緊，看起來一切安好。
掀開塑膠紙，鏘，很美的金色吧。
可以直接洗米的內鍋。
是日本人常常用這種方法消毒抹布毛巾所以才要特別提醒不可以是吧。
附量杯、擱飯匙的架子，當然飯匙也有。
剛熱鑽石銀釡，名字很炫不知強項在哪。
說明書，裡面有簡單的食譜，和什麼品種的米適合用哪種行程。當然了講的都是日本米(越光、絹光、一見鍾情.,..)，對我們並不實用。
簡單的面板，煮白米有五種口感，另有糙米、五穀米、菜飯、粥等行程(我到現在還沒發現要怎麼把電子鐘的時間改成台灣的)。說明書裡特別強調，這鍋唯一的用途就是煮「飯」，連煮紅豆湯綠豆湯燉雞都不行，更別說像有些廠牌還能烤麵包蒸蛋孵優格了。
真的很漂亮的香檳金色，好啦我承認外觀占了我選擇它80%的理由，畢竟在台灣最知名的電子鍋品牌不出虎牌和象印，常逛日本網站的會知道三洋和三菱，東芝嘛....連官網都做得不甚吸引人，一看就覺得不是主力產品。而且它主打的功能是40小時保溫仍然不發黃，美味不流失，但Cora根本不會做這麼浪費電的事啊。當初給自己的預算就是四萬日圓以內，要能煮糙米和五穀米的。剛好購物網站在做這台的特價，又可以刷卡，功能符合外型又美，所以就是它啦。
衝著日本國內專用這幾個字，趕緊上Y!拍訂了變壓器一，才敢讓它開工。
赫，「炊飯スタート」按下去怎就一股燒塑膠的味道，還以為買到機王了，趕緊翻了說明書，原來是頭一兩次使用的正常現象，差點嚇死。
煮了日常吃的糙米飯和五穀飯，口感....很失望。跟Cora舊有的象印電子鍋煮起來沒什麼分別。但神奇的是，口感雖相似，香甜度卻明顯提高。拿來煮的是平常吃的山水有機糙米，因為吃得很熟悉了，很容易察覺到不同。香甜度升級絕不是心理作用。
不死心的想，或許它的專長是白米飯吧，好吧那就買包白米試試看。其實下廚以來，還沒買過白米哩。
買了花蓮產的高雄139號有機白米，順便把每種口感都實驗了一番。結論「ふつう」，也就是普通，是Cora認為最合適的。無論哪種口感，這鍋煮白米飯比糙米出色太多太多了。後來我也發現，糙米照說明書上寫的，浸泡兩小時再下鍋，口感就好非常多，這也表示吃飯前一定要提早動作。
有圖有真相。不用日本米，只要日本鍋，就可煮出亮閃閃的白飯。 其實Cora一直認為，與其花大錢買昂貴品質卻只是一般的日本米(相信我，日本的高級米絕不會出口，一如其他貨品)，不到日本米半價的台灣高級米，是不是更值得用實際行動鼓勵農民和水稻改良的學者呢。消費者的支持是農業升級的最大動力啊(我真正想說的是，餐餐吃日本米且以此為傲的人真的很假掰耶)。當然，偶爾嚐嚐鮮無妨啦。
煮起粥來也很優秀，可以像鍋子熬的一樣濃稠，我的舊電子鍋煮起來就像湯泡飯。
所以煮米糕粥也沒問題唷。
其實我發現這個鍋子最強的是煮糯米飯，好黏好柔軟。Cora一向對糯米飯沒啥好感，偏硬的口感一副就很難消化的樣子，尤其胃不好更不適合多吃。這只鍋煮出的糯米飯，讓這樣的我也忍不住一口接一口。拌點調味料和配頭同煮，就是油飯囉。市售的油飯最讓人頭痛的就是味精太多，自己做不但健康，而且Cora沒吃過哪家油飯的「飯」比這台電子鍋煮的好吃，真的。我用的是銀川有機糯米，或許也有差啦外面賣的不會用這麼好。
煮配咖哩的薑黃飯也沒問題。正確做法是油、水炒香薑黃粉和月桂葉，倒入洗好的米拌炒均勻，才移至鍋中煮熟。本人的偷懶做法是把所有材料都倒進內鍋裡攪一攪就煮，不知道和這個鍋標榜的「真空壓力」有沒有關係，煮起來依然香噴噴，卻可以少洗一個鍋子。
很多人聽到竟從日本帶電子鍋，頭一個反應你是哪個年代的人啊。到百貨公司家電賣場逛一圈，再到日本購物網站比價，你就會發現，絕．對．划．算！不但可以買到最新、功能最齊全的機種，就算台灣有進類似款，價格至少比日本貴五成。如果你的日常主食是白米飯，那麼更應該趁著去日本玩帶一台回來。更何況電子鍋不像水波爐，功能這麼單純，就算你完回不會日文，要摸熟它的操作應該也不致於太吃力。
至於你問推不推薦這台，嗯，我想，除非你有特殊需求(比如三菱不會冒蒸汽的機型，現在三萬多日圓就能入手，我就覺得滿能買的)，否則一年前上市，兩萬多日圓的機型，應該是C/P值最高的。kakaku.com排名在前面的大多也是這個價格帶。其實這台也有比較便宜的姊妹機，有壓力但不是「真空壓力」，我也不知道效果差多少，但外觀是銀色的沒這麼出色啦。
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