【仙台】不用到米沢也吃得到米沢牛！米沢牛燒肉 仔虎 仙台駅前店

在仙台三越血拼到開心，也參觀過光のページェント了，回旅館放下戰利品，頂著接近零度低溫再次出門，因為貪玩沒吃晚飯，不想空著肚子上床啊。幸好車站附近開到半夜的食肆非常多，若無先做功課，還會無從挑起呢。
吃得到米沢牛的仔虎　仙台駅前店是我目標。

這是燒烤店，除米沢牛，豬、雞、海鮮、蔬菜等都有，也有日本烤肉店常見的韓式菜色像拌飯等。常規菜單官網看得到，沒有的是這張本日推薦；

因為是宵夜，沒點澱粉類，只點牛肉和啤酒一杯。

一個人來，給我視野很好的靠窗位。

小道具和調味料好多，我幾乎都沒用到。

想多吃幾種部位，點了米沢牛極盛り，調味有鹽或醬汁兩種，我選鹽味。

不知等級為何，油花已經超美。

鏡頭下依然頭整個油滋滋；閃閃發亮是油花還是肉汁傻傻分不清了。如果你只吃全熟肉也不用耽心，Cora試過，以這樣的厚度，烤到全熟口感依然柔軟，當然會比半熟硬些，但還是很好入口，也因為烤得久，香氣比外熟內生更上層樓，絕不怕暴殄天物的。

骰子牛肉比較不油，順序上安排在後面烤，好讓大火容易烤得表面酥香。

另外我還點了本日推薦菜色中的本日淚燒。取名淚燒是一語雙關吧，可以說好吃到感動流淚，也可以說被山葵嗆到流淚(滿滿的山葵，乍看還真像仙台名產鹹毛豆泥ずんだ哩)。當天用的是肋眼肉，拼盤裡也有肋眼，入口便知明顯是不同等級，更油更柔軟，更香甜多汁。店員推薦中間還是生的狀態最美味，也強調若烤久一點，山葵的辛辣味會轉為甜味，又是另一種風情；反正這一份有六片都我一個人的，故意烤不同熟度來玩，隨便烤隨便好吃，都不用技術的。

大滿足！在東京大坂吃名牛不可能有的價錢。

因為太好吃，隔天我本來有飛奔到產地米沢吃米沢牛的打算(反正JR PASS在手，又不用多花錢)，結果疑似吃太油漏屎，午餐立即改成如下的清淡版本。(應該不是衛生問題，因為肚子不痛，屎也沒有惡臭，就很滑溜好拉的軟便XDD)

下次想找一家店試米沢牛壽喜燒！
路癡到達法：它在仙台火車站前的百貨公司AER對面大樓裡，出車站後(背對JR仙台駅)往右走，每棟商業大樓裡都一堆餐廳，請注意找仔虎的看板，每棟一樓都有floor guide，找到上八樓即是。

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