喜歡煮菜的人,到國外通常也喜歡逛市場。金澤的近江町市場離車站不遠,雖然主顧客還是當地人,外地人也當它是個觀光景點了,我想,油菜小白菜分不清的人也會慕名而來吧。
市場B1賣非生鮮,也有些餐廳,一樓以生鮮為主,二樓全是餐廳,再上去是辦公室。最有人氣,最壯觀也最有看頭的,在一樓,是什麼呢?
就是這「蟹山蟹海」,Cora到達時,ズワイ蟹剛解禁。在日本,ズワイ蟹有禁補期,尤其是新潟縣以南,只有冬天的幾個月能捕撈,商家當然要抓住機會。價格跟台灣比實在不貴,就算是掛著戒指、背上佈滿黑點的高級貨,大部分一萬有找,如果是腳斷掉一兩截的,就更便宜了。不想拎著走,店家會幫你宅配到家。本人因為隔日預約了溫泉旅館的螃蟹全餐,覺得連兩天吃整隻蟹太超過,有興趣的朋友不妨問店家看看有沒有可以帶回旅館直接吃的,跟餐廳比真的很划算!
划算的貨色可不只螃蟹喲,你看看台灣貴死人的喜知次,這裡賣多少,五百耶,而且是日幣不是新台幣,真奇怪為什麼台灣也是四面環海,海鮮卻這麼貴。
既是生鮮市場,少不了蔬菜水果,你看這菜攤擺得好漂亮是不是(而且每天打烊還要收起來)。觀光客最好下手的當然還是水果,跟市區的超市比,除非是特價品,否則這裡比較便宜。
金箔是當地特產,灑上金箔的海鮮蓋飯順理成章的成了名產。本來也想豪邁的吃上一碗,但肚子沒很餓而且想要晚一點到元町好好吃頓宵夜,信步走進一樓的一家迴轉壽司,結果是個不太好的經驗。這家店魚料非常好又不貴,但技術實在太差,醋飯溼黏(但不是溫的,所以應該不是走野壽司那一路的,是說那種的我也不愛就是了),最糟的是捏得很鬆,筷子一夾,還沒提起來就快散了,想翻過來沾醬油幾乎不可能。如果用手捏是這個德行,還不如用機器算了。
左起喉黑魚(台灣叫紅喉是同種魚嗎?)、白蝦、甜蝦。喉黑是當季的主打魚,先前不是沒吃過紅喉,但一入口真是被那滑嫩的質地兼充滿高級感的油脂整個嚇到,好好吃啊。但五秒鐘後就開始可惜起來,這麼棒的食材,若是由優秀的壽司師傅捏製,該有多好。
左起野生鰤魚、香箱蟹軍艦、鱈魚。我知道蟹很驚人,但,除了壞在捏功,這麼大一顆得分兩口吃,有點奇怪(我很欠打是不是)。
味噌湯裡的蝦頭近二十顆,超大方,只有我這種膽固醇偏低的人才有資格享受(好好好我又欠打了)。
走累想歇歇腳吃個點心還勉強可以,千萬別把寶貴的正餐浪費在這。一樓好像只有這家迴轉壽司,應該不會認錯。
這家店也是在一樓,酒の大沢,酒鬼不會錯過的好地方,嘿嘿。Cora差點走不出來,最後很節制的只帶走一大一小。然後這家店還提供免費Wi-Fi,密碼寫在收銀台旁,不過打卡好像沒折扣就是了。
酒裡也要應景的加一些金箔。
還有些很貴的玩意兒。
如果你行程最後一天在金澤,最好又是從小松空港進出,我非常建議把此點排在最後一個行程。拎著一堆蝦蟹魚貝上機,回家直接開海鮮趴,超HIGH的啦。正港的日本空運直送哦(還是要提醒,肉菜果不能帶,別考驗米格魯們的專業)。
路癡到達法:在此要強力推薦一路公車,金沢flat BUS材木路線。它串連金澤大部分的著名景點,包括兼六園、21世紀美術館、東茶屋街、近江町市場、香林坊(走到片町很近),而且不經車站,像Cora就從東茶屋街靠它到市場,又靠它帶著戰利品回旅館,還不會浪費時間繞到車站,超方便的。
路線和時刻表見此,材木路線是綠色的。
站牌長這樣,很漂亮吧。
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