【巴黎】沒那麼知名但錯過可惜的美食－Goumard海鮮餐廳、Gérard Mulot熟食甜點、百年食堂Le Bouillon Chartier

這趟北法行是我第一次在歐洲自助遊，但巴黎的功課幾乎沒做就出門了。一方面出發前工作太重，其次好友Rachel會在巴黎陪我幾天(Restaurant le Meurice Alain Ducasse是她指定)，而且我知道我住的旅館地點絕佳，就這樣帶著空白的腦袋和心情到了巴黎；或許因為事先沒預期，就算只有一點點小確幸也令人開心不已。

在Le Meurice安頓好，Rachel還在阿姆斯特丹還法蘭克福，我想吃生蠔，但不知道去哪裡好，靈機一動到Concierge碰碰運氣，當班的是一位看起來令人安心的阿伯，毫不考慮秒推薦海鮮餐廳Goumard，在旅館附近走路就到，還畫了地圖給我。

有英文菜單。你可以很清楚看到一個人完全不怕不好點。我很想吃生蠔也沒很餓所以只點Tasting of oysters和白酒一杯，不然加點Seafood Platter Goumard根本絕配你說是不是啊。

這一桌除了酒，通通都不用錢。

一打生蠔全上桌，Fine、Spéciales、Saint Vaast、Belons各三顆。如果要在台北吃，因為空運來，價格是巴黎的三倍。雖然四款風味不盡相同，個人口味更偏好北海道厚岸生蠔；好像亞洲人比較多跟我一樣，喜歡比較濃郁、milky flavor。這些法國蠔味道較清爽/清淡，有時帶點rocky flavor、磯の香，一整盤輕鬆吃光了，從另一個角度表示牠們很耐吃。如果是厚岸生蠔我沒把握一口氣吃一打。

化妝室也好美。

我看到別桌點了很壯觀的海鮮盤(不好意思借來拍)，三五好友相偕來大塊朵頤，很過癮啊。路線上可以安排在羅浮宮或杜樂麗花園/橘園美術館之後(哦對了Chanel康朋總店也在附近)。

http://www.goumard.com/en

+33 1 42 60 36 07

9, rue Duphot - 75001 Paris

巴黎咖啡館、甜點店猶如過江之鯽，我不喝咖啡，專攻甜點。Ladurée、Pierre Hermé在市中心的分店不用特意找就會不小心碰到，Rachel知道我再怎麼路癡也不會吃不到甜點(對了其實我住Angelina隔壁)，但還是要把我拎來Gérard Mulot不然她覺得對不起我。這家店在台灣人之間似乎不太有名，但我們坐在店裡吃早餐，看到幾批白人很像是旅行團的，把這裡當景點耶。