先前聽長輩說北京俏江南貴又不好吃，當同行的共匪，哦不，是尊敬的對岸同胞提議要來這時，心裡著實嘀咕了兩句。但幸好客隨主便，因為我覺得挺好吃的！
每間分店的裝潢都不一樣(是為了消除連鎖餐廳感嗎)，這間是有點夜店風的紅黑配。
用茶水單以竹簡呈現，很別緻。可以清楚看到價格真貴，另還有一本果汁單，價位也差不多。雖然啤酒比較便宜，但下午總不能回滿通紅還帶著一身酒氣的開會吧。
名為俏江南，賣的卻不是江南菜，而是川菜。點了水煮魚、麻婆豆腐等基本川菜，香、麻、辣都十分到位，可是隔天拉屎的時候屁眼都沒有違和感(咦，這是食記無誤)。
招牌菜毛血旺，盤底還墊了滿滿的豆芽。
水煮魚上桌前已撈掉大部分花椒辣椒了，但相信烹調過程中絕對沒少放。魚肉很嫩，服務員有說是什麼魚，我聽完就忘了，反正不是生活在南方的我們聽過的。
裝水煮魚的大碗頗有意思，刻滿唐詩，看麻婆豆腐的背景便是。
也要點些不辣的。
豆花很推。不光是本身香濃滑順，特別是上面的醬料，說特別其實應該大家也很熟悉，芝麻醬(可能有一點花生醬)、韭菜醬、紅腐乳，沒錯，就是吃涮羊肉的固定班底。在台灣只有加糖水吃甜的，沒想到這樣的搭配竟然相當對味，改天我自己也試看看。
改天要跟長輩確認吃的是北京的哪一家俏江南，不過我猜她記不清了。
含飲料共八百多人頭紙，不便宜，畢竟沒點太名貴的食材。但想起先前遠東飯店請來杜菲當客座主廚，麻婆豆腐就賣NT$680+10%，俏江南好像又還好吼，台灣的川菜師傅們有沒有很羨慕。
同行的對岸朋友(不是川湘人)說，你們台灣人挺能吃辣的呀。真的，台灣人只是鹽吃比較少，對於其他味覺的接受度其實挺高的，所以，台灣的川菜館們，請不要客氣，辣椒花椒大料豆蔻丁香，豪邁的放吧。這樣你的麻婆豆腐也可以賣到NT$680+10%唷。
路癡到達法：我只知道離西單商場很近(別打我)，不打車的話，坐地鐵一號線(紅線)到西單站，或公交到西單商場，下車再問人吧。
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