因為前一陣子吃了喜來登飯店12廚,相當滿意,當下即決定旅展要來衝他們的餐券。到了現場,寒舍(喜來登+艾美)的攤位最熱門,果然大家都很識貨。除了12廚平日餐券一本才六張,法、日、中餐廳都是一張一張賣,超人性化的是不是啊。本人最討厭那種買一送一的,為什麼我就非得再拉一個人去吃啊,你讓我一個人打五折,好吃的話我也會去兩次啊(或退而求其次,送我一張下次免費的招待券,也可接受)。非得兩人同行,歹勢,那我一次都不會去。題外話,最近收到印刷精美的美國運通簽帳白金卡申請書,看到一堆餐廳都是買一送一,罵兩聲髒話就丟進垃圾桶了。
因為日、中餐廳餐券菜色我看了沒有特別喜歡,所以只買了法國菜老店也就是安東廳的。一千多元,份量不算多,至少我是第一次吃法國套餐還能把麵包吃光的;口味我喜歡,今年底若還有賣餐券會繼續捧場。
室內空間很漂亮,但應該三十年沒重新裝潢了吧
一個人也給安排很舒服的靠邊沙發座,加分加分,還有免費Wi-Fi。
因為訂位時就要告知使用餐券,所以菜色是固定的,菜單早就印好在桌上,只要選牛或魚當主菜。多點了一杯House白酒,我偏好的Chardonnay,缺點是太小杯(這是讚美吧)。
開胃菜
就是生菜沙拉+蜜瓜火腿排在一盤。
帕瑪火腿佐鮮哈密瓜沙拉佐巴薩米可酒醋
這個,拿絲瓜蛤蜊做法式湯品,很天才,真的就台菜絲瓜蛤蜊湯的味道耶,還有薑味喲。
絲瓜蛤蜊濃湯
燉飯很小一坨(怎麼會有人設計這種餐盤?),米心沒熟透,可別以為在這樣的高級餐廳是應該的哦。上個月某天中午不小心走進Joyce East,就給我端上一盤全熟的麵,而且當時才我一個客人,都顧不好嗎?還是覺得這傢伙看起來很土,會叫他們重上一盤「煮好」的?
嫩煎甘貝襯野菇燉飯佐龍蝦醬汁
看來主廚喜歡融入東方風,除了很台的絲瓜蛤蜊湯,有看到後面的豌豆米嗎?不是西餐常用的那種圓圓大粒青豆仁,是江浙菜豌豆雞絲用的那種哩。然後甘貝走日式風,只有略煎外表,裡面還是生的。
準備上主菜喲,冰砂是自製優格烏龍茶口味,可是我覺得吃起來就很像明治巧喜糖的味道啊。
安東特製沙碧
牛排很小一塊,五分熟當然不會不嫩,反正才花一千多,好吃最重要。
碳烤美國特級菲力牛排襯鵝肝佐松露醬汁
甜點有自製冰淇淋、巧克力慕思和蛋糕。
加納許巧克力慕思佐椰奶冰淇淋
洋甘菊茶
以安東廳平時的價位,這餐算C/P值頗高的吧,希望能繼續下去啊。要說缺點,就是餐具實在太舊該換了,比如大家看看那茶杯,連銀邊都掉得快光了(裝牛排的盤子也是)。
路癡到達法:捷運善導寺站出站即是喜來登飯店,安東廳在二樓。
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