佳松園的晚餐,不論食材或食器,都是豪華又豐盛呀。
八寸:鮭魚親子漬(啊就是鮭魚肉和蛋嘛)、鮑魚奶油燒、蘋果火腿(想像一下義大利菜的哈密瓜火腿吧,原來生火腿和蘋果也挺合拍的,不輸烏魚子)、長腳蟹磯邊卷、栗子南部燒(這是啥?吃完還是覺得….就栗子)。
南京胡麻豆腐,佐山葵和日式高湯
生魚片:牡丹蝦、鮪魚、比目魚、穴子
醋物:生甘貝、鮭魚卷沾蛋黃醋醬
煮物:嘉鱲魚、芋頭、鴻喜菇、豌豆等
蝦丸清湯
油滋滋的烤喜知次!
蕎麥養老蒸(這又是啥?)
豬五花涮涮鍋。雖然叫什麼白金豚,好像很厲害的樣子,實在吃不出比台灣豬肉高明在哪裡耶。
漂亮姊姊端著味噌湯和飯來,看到我的表情,笑:能吃多少就儘量吧。雖然是有名的一見鍾情米,還是請姊姊直接收走飯鍋不要添了,避免浪費。
飽到不行了!飯後甜點還有玫瑰冰淇淋、哈密瓜、葡萄和一小塊蘋果派。
雖然佳松園費用不低,這樣的一餐在都市的料亭享用的話,或許餐費就逼近這裡連吃帶住了,所以還是值得的吧。
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